西餐桌的款式与布置-西餐桌的价格

西餐桌的款式与布置-西餐桌的价格

西餐桌的价格

西餐桌的价格规格不一样品牌不一样价格都是不同的,还得看您是家用还是公用,一般家用小点的从几百块到几千块甚至到几万块的都有的。

常用的西餐桌尺寸一般是760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。

西餐桌的款式与布置

西餐桌的款式是比较少的,一般都是以方桌为主。而在西餐进入了中国之后,也会有一些餐厅选择圆桌作为西餐桌,但是这种情况还是比较少的。

西式餐桌礼仪有些太源远流长了。从法国梅罗文加王朝起就受拜占庭文化启发,制定出一系列精致繁冗的餐桌礼仪。在现代西餐桌的布置有简单也有复杂,下面就从西式婚礼上西餐桌的布置是怎么样的。

餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。

1、黄油面包碟:

这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。

2、大餐盘:

大餐盘位于餐桌的中央。

3、杯子:

将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大,拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌上。雪利酒杯较小,可能会被放置在葡萄酒杯的右边,这也预示着雪利酒将会和汤一起上。

4、刀具:

将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。

5、叉子:

将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。

6、甜点餐叉(或者勺子):

甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。

7、勺子:

汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。

8、牡蛎叉:

如果有牡蛎叉的话,将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉,它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中,手柄与桌面呈45度角。用餐前,也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。

关于西餐桌的款式与布置-西餐桌的价格的延伸阅读 --儿童餐椅的作用-儿童餐椅的清洁

儿童餐椅的作用-儿童餐椅的清洁

儿童餐椅的介绍

儿童餐椅是指儿童进餐专用的椅子。现在市场上很容易买到儿童餐椅,自带餐盘,有保险带,比较方便儿童使用和妈妈喂食。有的儿童餐椅是一体的,有的可以拆分为小桌子和小椅子。

儿童餐椅的选购技巧

1、挑选稳当、底座宽大的,椅子要不容易翻倒;

2、边缘不尖利,如果是木制的,要没有毛刺;

3、座位的深浅合适儿童使用,儿童坐在上面能有挪动空间。

儿童餐椅的清洁与保养

1、儿童餐椅应避免阳光直接照射,当高温物体摆放在家具上时,必须用隔热垫子垫在底下,以免影响其使用寿命。儿童餐椅应该摆放在光线充足的地方,如果儿童餐椅侧向摆放应该保证光线从左侧照来。儿童餐椅尽量少而且靠墙摆放,以扩大儿童的活动空间;

2、木制类儿童餐椅在使用前,若发现结构松动,将连接紧固件拧紧。清理灰尘时用软布顺着木材的纹理去尘,软布应沾点喷洁剂,不要用干布擦抹,以免擦花。也不宜用碱水或开水冲洗家具,或放置高浓度的酒精,以免损坏家具表面;

3、儿童餐椅切勿沾上有色水或酸碱溶液,若占上水,立即用干布吸干水分,如沾上有色液体或其他有害液体,应立即根据家具标签要求进行干洗或水洗,不可水洗漂白,发现松脱线头,不可用手将它扯断,应用剪刀整齐地将之剪平;

4、平时不宜用重物敲击儿童餐椅,拖磨表面,或在儿儿童餐椅表面切割东西,或施于重力清洁表面。也不宜用与家具原漆色漆不同的颜料修补儿童餐椅。每隔一年要对儿童餐椅刷一次凡立水清洗,以保持色泽鲜艳。

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